ノパル入り赤ソースのチチャロン

赤ソースのチチャロンはメキシコ料理の定番で、経済的でボリュームのあるレシピです。このバージョンでは、赤いソースで日常から少し離れた料理が楽しめます。また、チリの味わいが料理にひねりを加え、ノパルがより栄養豊富なアクセントを提供します。アミノ酸と食物繊維が含まれています。チチャロンによりクリスピーな食感を求める場合は、提供する数分前にソースに加えてください。