ノパル入り赤ソースのチチャロン

Name: ノパル入り赤ソースのチチャロン
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トマト6個; たまねぎ1/4個; にんにく1歯; グアヒージョ・チリ4個、浸水して清潔; チリモリータ3個、浸水して清潔; 塩お好みで; 植物油十分; 豚のチチャロン6カップ; ノパール2カップ、調理済み; オムレツ個

Comer y Crecer

赤ソースのチチャロンはメキシコ料理の定番で、経済的でボリュームのあるレシピです。このバージョンでは、赤いソースで日常から少し離れた料理が楽しめます。また、チリの味わいが料理にひねりを加え、ノパルがより栄養豊富なアクセントを提供します。アミノ酸と食物繊維が含まれています。チチャロンによりクリスピーな食感を求める場合は、提供する数分前にソースに加えてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-10-2019