豚のチョリソー

judith sanchez
シナロアで作る美味しい豚チョリソー。多様な材料のおかげで、非常に特徴的な風味があり、とても美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
16
ポーション
  • 豚肉 (ぶたにく)4キロ
  • 豚の薄切り3キロ
  • チリコロラドパウダー200 グラム
  • ナツメグ4 グラム
  • 塩140 グラム
  • Mccormick®の切り片になったニンニク16 グラム
  • りんご酢300 ミリリットル
  • オレガノ2 グラム
  • 胡椒4 グラム
  • クローブ1 グラム
  • 新鮮なコリアンダー2 グラム、ボール状にして
  • コミノ1 グラム
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 肉と皮を一緒に挽きます。
  • 挽いた肉と一緒にすべてのスパイスを混ぜます。
  • 一晩マリネします。
  • お好みの方法で調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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