簡単な豚肉のロースト

伝統的なレシピではありませんが、実用的で簡単に作れるこの美味しい豚肉のローストを試してみてください。マリネには干しチリとオレンジジュースだけが必要で、その味はとても豊かで、家族と共有するのにぴったりです。
材料
4
ポーション
  • トマト5個、コマルでのロースト
  • たまねぎ1/4個、コマルでのロースト
  • アンチョチリ5個、水で清潔にし、水分を吸収させる
  • オレンジジュース1/2 カップ
  • 植物油十分
  • 豚の脚600 グラム、USMEF®、中くらいのキューブにカット
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
準備
20 mins
45 mins
低い
  • トマト、玉ねぎ、チリアンチョ、オレンジジュースをミキサーにかけて、均一なソースになるまで混ぜます。取っておきます。
  • 熱した油の入った鍋で、USMEF®の豚足をきつね色になるまで揚げ、ソースを注ぎ、塩と胡椒で味付けします。蓋をして、弱火で35分間、時々かき混ぜながら調理します。
  • 熱いうちに提供し、白ご飯を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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