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トレス・マリアス・アルボンディゴン
Susan Pick
シンプルで栄養価の高いトレス・マリアス・アルボンディゴン。このレシピが大好きです。見た目はとても複雑ですが、実際はとても簡単で美味しいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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7
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
挽き肉1キロ
たまねぎ1個、細かく刻んだ
セモリナ1/2カップ
小麦粉2カップ
白いパン6 スライス
ロイヤル2ティースプーン
牛乳1/2カップ
胡椒1少々
準備
1h
0 mins
中程度
鍋に水を沸かします。パンをスライスします。
深い皿に卵を割り入れ、セモリナ粉、小麦粉、牛乳(濃度を確認; しっかりしているべきです)、ロイヤルを加えます。この混ぜ合わせを肉とパンと統合します。ボールを作ります。
ボールを清潔で薄い布で包み、先端を紐で結び、端を残します。巨大なキャンディのようになります。
ボールを沸騰した水の鍋の上に置き、片面を30分、もう片面を30分茹でます。
その後、包みを解いて、スライスして、周りに生のトマトのスライスやパセリで飾って提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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