簡単ポチェロ

ポチェロはメキシコの非常に伝統的なレシピですが、地域ごとにレシピが異なります。たとえば、ユカタンではパスタを加え、野菜を刻んで別に提供することがあります。このポチェロのレシピはタバスコの調理法により似ており、濃厚なスープが特徴で、今回は牛肉を使用しています。また、根菜や加えられた野菜のために少しとろみがあります。このポチェロをお見逃しなく、なぜならこれは美味しくて栄養価が高く、完全な料理だからです。