ローストチキン・ランチェロ

alexandra romero
風味豊かな料理を試したいなら、この美味しいローストチキン・ランチェロのレシピを見逃さないでください。とても簡単に作れます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • グアヒージョ・チリ8個、水分を含んでいて種なし
  • アンチョチリ6個、水分を含んでいて種なし
  • チリモリータ4個、水分を含んでいて種なし
  • にんにく4歯
  • たまねぎ1/4個
  • コミノ1 スプーン、全体
  • 大きなコショウ4個
  • ブラックペッパー1 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 鶏一羽1個、きれい
  • フライドポテト お好みで
  • 漬物の唐辛子 お好みで
  • トウモロコシのトルティーヤ お好みで
準備
25 mins
50 mins
低い
  • 玉ねぎとニンニクを10分焼きます。クミンとコショウを5分焼きます。
  • 玉ねぎ、ニンニク、スパイスをグアヒーロチリ、アンチョチリ、モリタチリとともにブレンドし、塩で味付けします。保留します。
  • 鶏肉をトレーに置き、塩で味付けし、鶏の皮を壊さないように注意して持ち上げます。
  • 鶏肉にマリネ液を塗り、各部位を覆い、鶏の内部も塗ります。
  • 鶏肉を200°Cで40分焼きます。
  • 同じ耐熱皿で提供し、フライドポテト、酢漬けのチリ、トルティーヤを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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