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モーレエンチラーダ
Kiwilimón
モーレポブラーノソースをかけた鶏肉とチーズのエンチラーダ。 このモーレエンチラーダのレシピは、朝食やいつでも楽しむための本当のごちそうです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.5
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4 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
トウモロコシのトルティーヤ9個
鶏の胸肉2個、茹でてほぐした
新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ
モレ・ポブラノ2カップ
たまねぎ1/2個、千切り
マンチェゴチーズ1カップ、おろし
生クリーム1カップ
チキンブロス1/2カップ
準備
40 mins
0 mins
低い
オーブンを摂氏250度に予熱します。
中くらいの鍋で、モーレを鶏肉のスープ1/2カップで溶かし、中火で煮立つまで加熱します。
それぞれのトルティーヤに鶏肉を詰めて巻きます。 事前に植物スプレーで油を塗った大きな耐熱皿に並べます。
トルティーヤにモーレソースをかけ、マンチェゴチーズとコリアンダーを振りかけます。
エンチラーダを15分間焼くか、チーズが溶けるまで焼きます。
オーブンから取り出し、玉ねぎとフレッシュクリームを添えて提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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