マッシュルームソースの鶏胸肉

cintia yadira trujillo figueroa
柔らかくクリーミーなソースにマッシュルームの塊が入った美味しい鶏胸肉。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉4個、平らにした
  • キノコ1 缶
  • キノコのクリームスープ1 缶
  • コンソメパウダー3 スプーン、味付け用
  • 胡椒個
  • バター2 スプーン、ソテー用
  • にんにく1歯
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
準備
30 mins
0 mins
中程度
  • 平らにした鶏胸肉をまな板に置き、塩とコショウを振ります。
  • 熱いフライパンにバターを入れ、鶏胸肉を各側約4分間、中火で焼きます。
  • フライパン（鍋）に少しバター、ニンニク、玉ねぎを入れて炒め、マッシュルームの茎を加え、2分間混ぜた後、クリームと鶏のブイヨンを入れ、沸騰させます。好みに応じて、クリーミーさを抑えるために少し牛乳を加えてもかまいません。
  • ソースのすべての材料をブレンドします。ブレンドした混合物を鶏胸肉の入ったフライパンに移します。
  • スライスしたマッシュルームをソースに加え、10分間煮ます。ソースとマッシュルームをかけた鶏胸肉を盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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