マスタードとメロンの胸肉

家族を喜ばせるための美味しい鶏の胸肉、マスタードとメロン添え。
材料
4
ポーション
  • ディジョンマスタード1/4カップ
  • マスタード1/4カップ、一般的
  • 蜂蜜2ティースプーン
  • クリーム1カップ
  • チキン2個、骨なし
  • 塩1/2ティースプーン
  • 胡椒1/4ティースプーン
  • 中国のメロン1個
  • バレンシアメロン1個
  • マヨネーズ2 スプーン
  • バター2 スプーン
準備
1h 20 mins
0 mins
低い
  • 容器にマスタード、蜂蜜、生クリームを混ぜる。
  • 混合物を2つの部分に分け、1つを予約し、もう1つに塩と胡椒で味付けした胸肉を入れて、最低30分マリネする。
  • メロンを半分に切り、丸いスプーンを使ってボールを取り、2種類のメロンそれぞれ1カップ分になるまで詰める。
  • マヨネーズを予約しておいたマスタードの混合物と混ぜる。
  • バターを溶かし、胸肉をよく火が通るまで調理し、スライスして個別の皿に盛り付け、メロンボールと混ぜたマスタードを添える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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