パルメザンチーズのビーフ

イタリアのパルメザンチーズの風味が加わった美味しいビーフステーキ。
材料
4
ポーション
  • じゃがいも450 グラム
  • キノコ670 グラム
  • パセリ1/2カップ、刻んだ
  • レシピ4個、(各100g)
  • パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
  • 塩4少々
  • 胡椒2少々
準備
45 mins
0 mins
中程度
  • マッシュルームをスライスし、ジャガイモをキューブ状に切ります。
  • コマルのようなグリルで火にかけます。
  • 刻んだパセリを振りかけ、塩と胡椒で味付けします。
  • 黄金色になるまで常にかき混ぜます。
  • 肉の塊に塩と胡椒を振りかけ、おろしたパルメザンチーズを振りかけます。
  • グリルに置き、両面を好みの焼き加減になるまで焼きます。
  • 肉をジャガイモとマッシュルームと一緒に盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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