シトラスソースの豚ロース
Miel KARO
素晴らしい煮込み料理には、この美味しい豚ロースのシトラスソースをお勧めします。ユニークで異なる味わいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • オイル3ティースプーン
  • 豚ロース肉1個、全体（800グラム）
  • にんにく2歯、刻んだ
  • たまねぎ1/2カップ、みじん切り
  • オレンジジュース3カップ、自然
  • 蜂蜜1/2カップ、KARO
  • 中クリーム1/2カップ
  • 塩と胡椒 お好みで
準備
2h
0 mins
中程度
  • 油を熱し、ロースを全体が黄金色になるまで焼きます。ニンニクと玉ねぎを加え、黄金色になるまで煮ます。
  • オレンジジュースを注ぎ、ロースが覆われるまで水を加えます。塩と胡椒で味を調えます。 蜂蜜KAROを加え、沸騰したら鍋に蓋をします。火を弱めて1時間20分間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
  • 肉を火から下ろし、10分間休ませます。ロースをスライスします。
  • クリームを肉を煮た液体の1 ½カップと混ぜてブレンドします。鍋に戻し、軽くとろみがつくまで弱火で煮ます。塩と胡椒で味を調えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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