コチニータ・エンチラーダ

2つの美味しい料理を1つにすることを想像したことはありますか?このコチニータ・エンチラーダのレシピは、あなたが準備できる最高の選択肢の1つです。このコチニータ・ピビルのエンチラーダには、詰め物に豚の脚肉と肉塊を使用する必要があります。伝統的なピクルスの赤玉ねぎとレタスを添えて提供するのを忘れないでください。
材料
2
ポーション
  • ヘルデス®ピカンテソース、東南部地域1 缶、320g
  • アチョテ1/2カップ、液体
  • オレンジジュース1/4カップ
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • 植物油1 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ
  • 豚肉 (ぶたにく)2カップ、調理済みでほぐしたもの
  • トウモロコシのトルティーヤ6個
  • レタス十分、飾り用に千切りにしたもの
  • 紫タマネギ十分、飾り用のピクルス
  • オレンジ十分、飾り用のくし形
準備
15 mins
20 mins
低い
  • 中火で鍋にハーダス®地域南東のサルサを加熱し、液体アチョーテ、オレンジジュースを加え、塩とコショウで味付けし、減少するまで調理します。取り出して2つに分けます。
  • 中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎと肉を炒め、取っておいたソースの半分を加え、統合するまで調理して取り出します。
  • 中火でコマルを加熱し、トルティーヤを温めます。肉を詰めてエンチラーダのように折ります。
  • 残りのソースをかけて提供し、レタス、ピクルスの赤玉ねぎ、オレンジを飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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