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アップルチキン
Manzanas Washington
このアップルチキンにはブロッコリー、ニンジン、セロリなどの野菜が混ざっているため、週のどの日にも理想的で、甘酸っぱい味が気に入ることでしょう。ワシントンガラアップルと甘酸っぱい野菜の鶏肉炒めです。アップルはデザートだけだと思っていたら、このアップルチキンを試してみてください。考えが変わります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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4 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
鶏の胸肉700 グラム、骨なし
玉ねぎパウダー1 スプーン、マリネ用
ガーリックパウダー1 スプーン、マリネ用
塩 お好みで、マリネ用
胡椒 お好みで、マリネ用
パプリカ1 スプーン、マリネ用
ローズマリー1 スプーン、新鮮な、マリネ用
オレガノ1 スプーン、乾燥した、マリネ用
オレンジジュース1/2カップ、種なし、マリネ用
オリーブオイル1 スプーン、マリネ用
ガラ・ワシントン® りんご3個
オリーブオイル1 スプーン
たまねぎ1/4カップ、細かく切った
にんにく1 スプーン、細かく切った
生姜1 スプーン、細かく切った
セロリ1/4カップ、小さく切った
にんじん1/2カップ、小さく切った
ブロッコリー1/2カップ、小さな木の枝状
醤油2 スプーン
おいしい調味料1 スプーン
チキンブロス1カップ
黒糖2 スプーン
コーンスターチ1ティースプーン、事前に水に浸した
ローズマリー十分、飾り用
準備
40 mins
35 mins
低い
マリネ用にボウルに鶏胸肉を入れ、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、塩、コショウ、パプリカ、ローズマリー、オレガノで味付けします。オレンジジュースとオリーブオイルを加え、混ぜて冷蔵庫で30分間マリネします。
フライパンでバターを溶かし、鶏肉を加えてそれぞれ2分間焼きます。マリネ液のジュースを少し注ぎ、蓋をして中低温で25分間鶏肉を調理します。調理時間が経過したら、取り置きます。
まな板の上でワシントンガラアップルを半月切りにし、芯を取り除きます。
ソースのために、フライパンにオリーブオイルを注ぎ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、セロリ、ニンジン、ブロッコリーを炒めます。醤油、調味汁、鶏肉のスープを加えて5分間調理します。黒砂糖、コーンスターチ、ワシントンガラアップルを加え、さらに6分間調理するか、野菜が柔らかくなり、ソースがとろみがつくまで調理します。鶏胸肉のピースを加え、さらに5分間調理します。
鶏肉を盛り付け、ソースと野菜をかけます。ローズマリーで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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