醤油で焼いたカジキ

このカジキはとても美味しく、軽食で、サラダと一緒に提供するととても充実した食事になります。
材料
4
ポーション
  • 剣魚4 スライス
  • 塩1/4ティースプーン
  • パプリカ1/2ティースプーン
  • 胡椒1/4ティースプーン
  • にんにく1歯
  • レモンジュース2 スプーン
  • オレガノパウダー1/2ティースプーン
  • 醤油1/2カップ
準備
1h
0 mins
中程度
  • スパイスを塩と混ぜて広げた皿に置き、魚のスライスの両面にまぶします。必要であれば、パプリカを少し追加すると、きれいな色合いになります。
  • レモン汁と醤油を混ぜて、取っておきます。 熱したグリルで魚を片面3分ずつ焼きます。しっかりと焼き色がつくまで焼いてください。
  • 提供する皿に醤油をかけ、その上に魚を置きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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