マンゴーソースとネギを添えたサーモン

Deborah Dana
風味豊かなライトレシピです。 サーモンはマンゴーとレモンの味と絶妙に組み合わさります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
5 comentarios
244
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 鮭のフィレ4個、新鮮な
  • マニラマンゴー2個
  • レモン3個、そのジュース
  • ネギ5個、刻んだ
  • 胡椒 お好みで、お好みで
  • オリーブオイル2 スプーン
  • 塩個、お好みで
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 中火で大きなフライパンにオリーブオイルを熱します。
  • 4つのフィレを皮を下にして置き、5分間焼きます。 ひっくり返してさらに5分間焼きます。
  • サーモンの皮がカリカリになるように、再度ひっくり返してさらに5分間焼きます。 サーモンの小さな一口を試して、焼き加減を確認します。
  • サーモンが焼いている間にマンゴーを刻み、レモンジュース、ネギ、塩、胡椒と混ぜます。
  • サーモンのフィレをそれぞれの皿に置き、魚の上にマンゴーソースを大さじ3かけて出します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：