ツナのパストールのグリンガ

このグリンガのバージョンは、食欲を満たすためのより軽いオプションです。美味しい小麦粉のトルティーヤを使ったツナのパストールのグリンガを準備し、チーズとグアカモレソースを添えます。30分未満でパストールのアドボをゼロから作る方法をステップバイステップで学びましょう。気に入るはずです。
材料
4
ポーション
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • グアヒージョ・チリ4個
  • アチョーテのパスタ1/4カップ
  • パイナップルジュース1/4カップ
  • ブラックペッパー3 個 (材料に表示されている場合)
  • コミノ1ティースプーン
  • 白酢2 スプーン
  • オイル1 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • ヘルデス®の水のフレークトマトでのツナ2カップ
  • パイナップル1個
  • アボカド2個
  • たまねぎ1/4カップ
  • ハバネロチリ2 スプーン
  • パクチー1/4カップ
  • レモン1個
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 小麦粉のトルティーヤ6個、ブリトー用のトルティーヤ
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろした
  • パクチー十分、添えるもの
  • たまねぎ十分、添えるもの
  • パイナップル十分、添えるもの
  • レモン十分、添えるもの
準備
25 mins
15 mins
低い
  • パストールのアドボのために、玉ねぎ、ニンニク、グアヒーロチリ、アチオテ、パイナップルジュース、黒コショウ、クミン、白酢を5分間ブレンダーします。
  • フライパンに油を熱し、玉ねぎとヘルデス®の水煮ツナを炒め、パストールのアドボを加えます。10分間料理し、取っておきます。
  • パイナップルを半分に切り、中をくり抜きます。
  • ボウルにフォークを使ってアボカドをつぶし、玉ねぎ、ハバネロ、コリアンダー、レモンジュース、塩、コショウを加えて、よく混ぜます。
  • トルティーヤを両面焼き、ツナとマンチェゴチーズを詰めます。チーズが溶けるまで5分間料理します。
  • 4つに切り、グアカモレと一緒に提供し、コリアンダー、玉ねぎ、パイナップル、レモンを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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