カレーとココナッツのクリーミーソースでのエビ

エビとカレーが大好きなら、玉ねぎ、コリアンダー、少しピリッとしたチリフレークを加えたクリーミーなカレーソースでの簡単なエビ料理を気に入るでしょう。蒸したご飯の上に盛り付けて楽しんでください。
材料
4
ポーション
  • マルガリンプリマベラ® 特別なココナッツとアーモンドオイル2 スプーン、ティナ 170g
  • たまねぎ3 スプーン、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • 生姜1 スプーン、細かく刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、細かく刻んだ
  • 唐辛子フレーク2 スプーン
  • ココナッツクリーム1カップ
  • カレー粉3 スプーン
  • エビ1/2キロ、大きくてきれいな
  • 塩と胡椒1少々
  • バスマティライス2カップ、提供するために調理
  • 新鮮なコリアンダー お好みで、提供するために
準備
10 mins
15 mins
低い
  • 中火でフライパンを熱し、マルガリーナ・プリマベラ® ココナッツとアーモンドの特別オイルで玉ねぎとニンニクを炒め、しょうが、コリアンダー、チリフレークを加えます。
  • ココナッツクリーム、カレー粉、エビを加え、しっかりと火が通るまで調理し、好みに応じて塩と胡椒で味付けします。フライパンから取り出します。
  • 調理したバスマティライスの上にエビを盛り付け、新鮮なコリアンダーの葉で飾り、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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