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肉を柔らかくするには？
alexandra romero
最高のシェフの秘密で肉を柔らかくする方法を学ぼう！キウィリモンでは、肉がジューシーで完璧に味付けされるための最高の料理の秘密を共有しています。肉を柔らかくする方法を学び、食事の時間やバーベキューでみんなを驚かせましょう。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
5
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
パパイヤ1/2個
リブアイ3個
水2カップ
塩 お好みで
胡椒 お好みで
パイナップル1/2個
水1カップ
ニューヨークステーキ 2個
塩 お好みで
胡椒 お好みで
準備
15 mins
低い
パパイヤの皮をむき、サイコロ状に切って取り置く。
パパイヤを水と一緒にミキサーにかけ、取り置く。
肉をボウルに置き、パパイヤの混合物をかけ、ラップで覆い、1時間休ませる。
パパイヤの混合物を取り除き、肉に塩と胡椒で味付けし、焼く。
パイナップルの皮をむき、サイコロ状に切って取り置く。
パイナップルを水と一緒にミキサーにかけ、取り置く。
肉をボウルに置き、パイナップルをかけ、ラップで覆い、1時間休ませる。
パイナップルを取り除き、肉に塩と胡椒で味付けし、焼く。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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