肉を柔らかくするには?

最高のシェフの秘密で肉を柔らかくする方法を学ぼう!キウィリモンでは、肉がジューシーで完璧に味付けされるための最高の料理の秘密を共有しています。肉を柔らかくする方法を学び、食事の時間やバーベキューでみんなを驚かせましょう。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 16-08-2024

肉を柔らかくする方法は?
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材料

5
ポーション
Medidas

準備

15 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
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kcal
0%
炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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提供: USDA

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プレゼンテーション

肉を盛り付け、マルタハダソースを添える。

ヒント

肉の厚さによって、果物に漬け込む時間が変わる。

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