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チポトレソースのほうれん草とハムのロール
Huevo San Juan®
美味しい朝食を罪悪感なしで楽しむことを想像できますか？この素晴らしいチポトレソースのほうれん草とハムのロールのレシピでそれが可能です。間違いなく、サンファン®の卵白をリコッタとほうれん草で詰め、クリーミーなチポトレソースをかけたオムレツは、簡単な朝食の最高の選択肢です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.833333
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6 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
チポトレチリ1/4カップ、サルサ用
軽いミルク1カップ、サルサ用
低脂肪サワークリーム1/2カップ、サルサ用
新鮮なコリアンダー1 スプーン、サルサ用
オリーブオイル2 スプーン、サルサ用
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
鶏ハム1/2カップ、角切り
トマト1/4カップ、角切り
とうもろこしの粒1/4カップ
グリーンペッパー1/4カップ、角切り
リコッタチーズ2カップ、フィリング用
サンファン®卵白1 1/2カップ、オムレツ用
低脂肪サワークリーム2 スプーン、オムレツ用
葱の茎1 スプーン、細かく刻んだ、オムレツ用
スプレーオイル十分
ほうれん草1カップ
塩と胡椒 お好みで
フレッシュオレガノ お好みで、飾り用
準備
30 mins
20 mins
低い
サルサ用に、チポトレチリを牛乳、サワークリーム、コリアンダーと一緒にミキサーにかけます。
中火の鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、チポトレソースを注ぎ、10分間または濃くなるまで煮ます。塩と胡椒で味を調えます。
フィリング用には、中火でオリーブオイル大さじ1を熱し、玉ねぎ、ハム、トマト、トウモロコシの粒、ピーマンを炒めます。リコッタチーズを加え、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
オムレツ用に、ボウルでサンファン®の卵白をクリーム、ネギの先を加えて泡立て、塩と胡椒で味を調えます。
中火のフライパンにスプレーを少し吹きかけ、卵白の混合物を少し注いでオムレツを形成します。5分間またはよく火が通るまで調理します。
オムレツをフィリングのリコッタとほうれん草の葉を置いて詰めます。巻いて皿に置き、チポトレソースをかけ、新鮮なオレガノで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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