目玉焼きとハムのクレープ

これは、美味しい朝食のレシピで、ハムの上にクレープを載せた目玉焼きをオーブンで調理します。クレープを事前に準備すれば、この朝食をわずか15分で用意できます。
材料
4
ポーション
  • 牛乳1 1/2カップ
  • 小麦粉1カップ
  • 卵6個
  • オイル1 スプーン
  • 塩1/4ティースプーン
  • ハム4 スライス
  • ネギ お好みで、刻んだ
準備
40 mins
0 mins
低い
  • ブレンダーに牛乳、小麦粉、卵2個、油、塩を入れます。よく混ぜます。
  • 中くらいの丸いフライパンを少量の油で熱します(ペーパータオルで油を均等に広げると、べたつきません)。
  • フライパンに混ぜたものを少し入れ、フライパン全体を覆うようにし、底が焼き色がつくまで約45秒間調理します。
  • 残りの混ぜたものでも同じことを繰り返します。
  • オーブンを350°F(180℃)に予熱します。
  • ベーキングトレイに4つのクレープを置き、それぞれの上にハムのスライスを載せます。注意深く、各クレープの上に卵を載せ、クレープの端を折ります。塩と胡椒を振りかけます。
  • 卵白が焼けるまで12分間焼きます。刻んだネギを振りかけて、サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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