きのことリコッタのオムレツ

Mara Alpizar
朝食に何を作るか悩んでいますか？もう探さなくても大丈夫、このきのことリコッタのオムレツを試して、一日を必要なエネルギーで始めましょう。さらに、この朝食は手に入れやすい材料で作れますので、お見逃しなく！知っていましたか？リコッタは非常に栄養価の高い食品で、チーズよりも脂肪分が少なく、タンパク質の良い供給源でもあります。もっと朝食を見たい方はこちらをクリック！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
1
ポーション
  • たまねぎ3 スプーン、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • キノコ1カップ、スライスした
  • エパソテ3 スプーン、細かく刻んだ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • リコッタチーズ1 1/2カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 卵2個
  • トーストパン お好みで
準備
25 mins
15 mins
低い
  • フライパンに玉ねぎ、ニンニク、きのこを少しの油で5分間か、黄金色になるまで調理します。エパソテ、塩、胡椒を加え、さらに3分間調理します。冷却します。
  • ボウルにリコッタ、塩、胡椒を混ぜておきます。
  • フライパンに少し油をひき、卵を焼き、広げて中火で3分間調理します。卵の真ん中にリコッタを加え、きのこを加えてさらに3分間調理します。半分に折り、必要な時間をかけて焼き続けます。
  • きのことリコッタのオムレツを盛り付け、トーストしたパンを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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