軽いスイス風エンチラーダのレシピ

軽いスイス風エンチラーダを楽しんでください。これらはダノングリークヨーグルトのおかげで風味とクリーミーさがたっぷりで、あなたの一日を始めるのに、またはランチに理想的です!
材料
4
ポーション
  • 青いトマト8個
  • チリシラノ2個
  • たまねぎ1/4個
  • ニンニクのかけら1個
  • パクチー1/4カップ
  • 野菜のだし1/4カップ
  • ギリシャヨーグルト ダノン®1カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • トウモロコシのトルティーヤ8個
  • チキン2カップ、煮込んでほぐした
  • マンチェゴチーズ お好みで、おろした
  • アボカド お好みで、スライスした
準備
15 mins
5 mins
低い
  • トマト、チリ、玉ねぎ、ニンニクを鍋に十分な水と共に5分間、またはすべての材料がよく調理されるまで煮ます。
  • 調理した野菜、コリアンダー、野菜ブロス、ダノングリークヨーグルト(甘味付き)、塩、胡椒をブレンドしてソースを作ります。
  • トルティーヤを温め、鶏肉を詰めて巻き、エンチラーダを皿または耐熱皿に置きます。その後、グリーンソースをかけ、チーズを振りかけ、180°Cで5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
  • 温かいスイス風エンチラーダを盛り付け、アボカドのスライスで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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