イチゴ風味のゼブラチーズケーキ

この美味しいチーズケーキは素晴らしいデザインを持ち、皆のお気に入りの味の一つであるイチゴと一緒に提供されます。簡単なお菓子作りのレシピで、絶対に欠かせないこのチーズケーキは軽やかな食感になります。また、ビスケットはアーモンド粉で作られており、このデザートを完璧に補完します。
材料
12
ポーション
  • 卵4個、アーモンドビスケット用
  • 砂糖1カップ、アーモンドビスケット用
  • バター1/2カップ、アーモンドビスケット用
  • アーモンド粉1カップ、アーモンドビスケット用
  • Rexal® のベーキングパウダー1 スプーン、アーモンドビスケット用
  • 黄色のレモン1個、アーモンドビスケット用
  • D'Gari® 無味ゼラチン粉末1 ソース
  • 水3 スプーン、冷水、ゼラチンを浸すため
  • D'Gari® 無味ゼラチン粉末1 ソース
  • 水3 スプーン、冷水、ゼラチンを浸すため
  • チーズクリーム3 パッケージ、チーズケーキ用
  • ホイップクリーム1カップ、チーズケーキ用
  • 粉糖3/4カップ、チーズケーキ用
  • いちごジャム1/2カップ、チーズケーキ用
  • バニラエッセンス1 スプーン、チーズケーキ用
  • 野菜の着色料十分、ピンク
  • ホイップクリーム十分、飾り用
  • いちご十分、洗浄・消毒済み、飾り用
準備
3h 20 mins
20 mins
低い
  • オーブンを170 °Cに予熱します。
  • アーモンドビスケットのために、卵を砂糖とともにわずかに色が変わるまで泡立て、バター、アーモンド粉、ベーキングパウダー、レモンの皮を加えます。
  • 事前に油を塗った直径30cmの型に注ぎ、20分焼きます。冷やして型から外します。
  • 型の直径(25cm)に合わせてビスケットを切り、保管します。
  • チーズケーキのために、ボウルにD’Gari®グラニュー糖の1袋を加え、水に浸して10分置きます。電子レンジで15秒加熱します。
  • 別のボウルにD’Gari®グラニュー糖の1袋を加え、水に浸して10分置きます。電子レンジで15秒加熱します。
  • クリームチーズを滑らかになるまで泡立て、ホイップクリームと粉砂糖を加えます;均一な混合物になるまで泡立て続けます。2つの部分に分けて保管します。
  • 一方にイチゴジャムとピンクの着色料を加え、混ぜて統合し、溶かしたD’Gari®グラニュー糖を加え、混ぜて統合します。準備をボウルに入れ、湯煎で温かく保ちます。
  • 別のチーズケーキの部分に取り分けたD’Gari®グラニュー糖を加え、混ぜて統合し、保管します。準備をボウルに入れ、湯煎で温かく保ちます。
  • アーモンドビスケットの上にチーズケーキの白い混合物のひとすくいを注ぎ、イチゴのチーズケーキの混合物と交互に注ぎ、型を満たし、色の均一な組み合わせを作ります。冷蔵庫で固まるまで冷やします。
  • 型から外し、ホイップクリームとイチゴで飾ります。
  • 1切れ切り分けて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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