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鶏肉ピタとヨーグルトのアラビアパン
FAGE
この健康的なアラビアパンは、鶏肉のピタとYoghurt FAGE Total® 0%で詰められています。軽くて風味豊かな食事を求める方に最適です。スパイスを使ったマリネと、きゅうり入りの美味しいタツァキソースがあります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%1/2 リットル
きゅうり1個
ミント1 枝
にんにく2個
レモンジュース1/2 スプーン
オリーブオイル1 スプーン
塩1ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
鶏の胸肉2個、わずかに平らに
カルダモン1 スプーン
シナモン1 スプーン
生姜パウダー1/2 スプーン
ナツメグ1/2ティースプーン
新鮮なコリアンダー1 スプーン、刻んだ
にんにく2歯
オリーブオイル2 スプーン
レモンジュース1 スプーン
海の塩1ティースプーン
アラビアンパン2個
レタス1/4個、切った
準備
2h
20 mins
低い
きゅうりの皮をむき、すりおろします。すりおろしたきゅうりを吸水性のある紙の上に置き、5分間放置して水分をできるだけ取り除きます。
にんにくの cloves をすりおろし、新鮮なミントを刻み、ボウルに入れます。水切りしたきゅうり、レモン汁、オリーブオイル、Yoghurt FAGE Total® 0% を加えます。
お好みで塩とコショウを加えます。すべての材料が混ざるまで混ぜ、提供するまで冷蔵庫に保管します。
マリネ用にカルダモン、シナモン、生姜、ナツメグを混ぜます。
もう一つのにんにくをすりおろし、刻んだコリアンダーと一緒にスパイスに加えます。オリーブオイル、レモン汁、海塩を加えます。
鶏の胸肉2枚をマリネに置き、完全に覆われるようにします。耐熱皿を覆い、2時間冷蔵します。
2時間経過したら、グリルを熱し、鶏の胸肉を置きます。簡単にグリルから外れるまで、両面を焼きます。調理中、マリネで胸肉を浸して、カリカリで風味豊かなクラストを作ります。
鶏の胸肉を火から下ろし、ストリップ状に切ります。アラビアパンを温め、その上にレタス、鶏肉のストリップ、タツァキソースを乗せます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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