鶏肉ピタとヨーグルトのアラビアパン

Name: 鶏肉ピタとヨーグルトのアラビアパン
Prep time: 140 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%1/2リットル; きゅうり1個; ミント1枝; にんにく2個; レモンジュース1/2スプーン; オリーブオイル1スプーン; 塩1ティースプーン; 胡椒1/2ティースプーン; 鶏の胸肉2個、わずかに平らに; カルダモン1スプーン; シナモン1スプーン; 生姜パウダー1/2スプーン; ナツメグ1/2ティースプーン; 新鮮なコリアンダー1スプーン、刻んだ; にんにく2歯; オリーブオイル2スプーン; レモンジュース1スプーン; 海の塩1ティースプーン; アラビアンパン2個; レタス1/4個、切った

FAGE

この健康的なアラビアパンは、鶏肉のピタとYoghurt FAGE Total® 0%で詰められています。軽くて風味豊かな食事を求める方に最適です。スパイスを使ったマリネと、きゅうり入りの美味しいタツァキソースがあります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 05-06-2015

準備

20 mins

低い

きゅうりの皮をむき、すりおろします。すりおろしたきゅうりを吸水性のある紙の上に置き、5分間放置して水分をできるだけ取り除きます。にんにくの cloves をすりおろし、新鮮なミントを刻み、ボウルに入れます。水切りしたきゅうり、レモン汁、オリーブオイル、Yoghurt FAGE Total® 0% を加えます。お好みで塩とコショウを加えます。すべての材料が混ざるまで混ぜ、提供するまで冷蔵庫に保管します。マリネ用にカルダモン、シナモン、生姜、ナツメグを混ぜます。もう一つのにんにくをすりおろし、刻んだコリアンダーと一緒にスパイスに加えます。オリーブオイル、レモン汁、海塩を加えます。鶏の胸肉2枚をマリネに置き、完全に覆われるようにします。耐熱皿を覆い、2時間冷蔵します。 2時間経過したら、グリルを熱し、鶏の胸肉を置きます。簡単にグリルから外れるまで、両面を焼きます。調理中、マリネで胸肉を浸して、カリカリで風味豊かなクラストを作ります。鶏の胸肉を火から下ろし、ストリップ状に切ります。アラビアパンを温め、その上にレタス、鶏肉のストリップ、タツァキソースを乗せます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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鶏肉ピタとヨーグルトのアラビアパン

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