チキンパイ コルドンブルー

Capullo
コルドンブルーの鶏肉はフランス料理の最も素晴らしいデリカシーの一つで、キウィリモンでは私たちを魅了しています。だからこそ、私たちはこのレシピを作成し、チキンパイ コルドンブルーという実用的で家族全員にぴったりのレシピを作ることに決めました。このチキンパイ コルドンブルーをいつ作りますか？知っていましたか？クラシックなコルドンブルーの鶏肉は、グリュイエールチーズとハムで詰められています。もっと簡単なレシピを見る
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • カプーヨ® サフラワー 十分、チキンパイのために
  • ベーコン1/4カップ、チキンパイのために
  • たまねぎ1/4カップ、チキンパイのために
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ、チキンパイのために
  • 鶏ハム1カップ、中くらいの角切り、チキンパイのために
  • 鶏ひき肉1キロ、チキンパイのために
  • 卵1個、チキンパイのために
  • ディジョンマスタード1/4カップ、チキンパイのために
  • パン粉1/4カップ、チキンパイのために
  • マンチェゴチーズ1/2カップ、おろした、チキンパイのために
  • パセリ3 スプーン、細かく刻んだ、チキンパイのために
  • カプーヨ® サフラワー 十分、型に油を塗るために
  • カプーヨ® サフラワー 3 スプーン、グレイビーのために
  • 小麦粉3 スプーン
  • チキンブロス1 1/2カップ
  • パルメザンチーズ1/4カップ
  • 玉ねぎパウダー十分
  • ガーリックパウダー十分
  • 塩と胡椒十分
  • パセリ お好みで、細かく刻んだ、飾り用
準備
20 mins
55 mins
低い
  • フライパンに少しのカプーヨ®サフラワーオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、そしてハムの角切りを3分間炒めるか、全てが黄金色になるまで炒めます。取って冷まします。
  • ボウルに鶏ひき肉、卵、マスタード、パン粉、マンチェゴチーズ、パセリ、そして前に作ったソフリットを混ぜて、よく混ざるまで混ぜます。混ぜたものを事前に油を塗った耐熱皿に入れ、180℃で40分間焼きます。
  • カプーヨ®サフラワーオイルと小麦粉を弱火で3分間または黄金色になるまで加熱します。鶏のスープ、パルメザンチーズ、玉ねぎパウダー、ガーリックパウダー、塩、コショウを加えます。混ぜて、5分間または少しとろみがつくまで調理します。
  • チキンパイ コルドンブルーを盛り付け、ソースをかけ、細かく刻んだパセリで飾り、サラダを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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