スアデロソペス

有名なスアデロタコスは、タコス屋で最も注文される料理の一つで、脂肪のある肉のカットで作られ、非常に風味豊かです。また、ラードで揚げてとてもカリカリに仕上げます。私たちはこのタコスが大好きなので、もう一つのストリートフードのクラシックであるソペスと融合させることにしました!だから、自宅でこのアンtojitosを作る理由がないわけではありません。最後に、Sidral Mundet® マンゴー-ピーチ風味と一緒にこのスアデロソペスをお楽しみください。メニューを変えるためのレシピをもっと見るにはクリックしてください!
監査された
材料
4
サービング
  • スワデロ1キロ、中くらいの大きさに切った
  • 水十分、スアデロを茹でるために
  • にんにくの頭1/2個、スアデロを茹でるために
  • たまねぎ1/4個、スアデロを茹でるために
  • 塩十分、スアデロを茹でるために
  • 豚脂2 スプーン、スアデロを揚げるために
  • そぺ8個
  • バター1 スプーン、ソペスを揚げるために
  • パクチー お好みで、細かく刻んだ
  • たまねぎ お好みで、細かく刻んだ
  • ソースヴェルデ お好みで、付け合わせ
  • シドラルムンデト® アップルピーチフレーバー お好みで
準備
1h
50 mins
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  • 鍋に水を入れ、スアデロ、ニンニクの頭、玉ねぎ、塩を加えます。蓋をして90分間煮ます。鍋から肉を取り出し、まな板の上に置いて小さく切ります。
  • フライパンを強火で熱し、ラードを加え、スアデロを10分間または肉がきつね色になるまで揚げます。取り出しておきます。
  • 同じフライパンに少し多めのラードを加え、ソペスを5分間またはきつね色になるまで焼きます。取り出します。
  • ソペスを皿に盛り、リフライドビーンズ、スアデロ、玉ねぎ、シラントロ、グリーンソースを加え、Sidral Mundet® マンゴー-ピーチ風味と一緒に楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセントの値です。
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