1
おいしいモレ・ベルデ
Knorr
メキシコ料理の代表的な料理であるこの料理は、あなたのレシピ帳に欠かせません。モレ・ベルデはミチョアカンが起源で、本当に美味しく、非常に簡単に作れます。どんな場面にもぴったりです。豆とトウモロコシのトルティーヤと一緒にお楽しみください。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
110
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
ペピータ1/2カップ、カボチャ、皮なし、塩なし
アーモンド100 グラム、皮をむき、トーストした
チリ・ポブラノ4個、焼き、筋取り済み
クレスミーニョチリ1個、焼き、筋取り済み
青いトマト500 グラム、焼き
白い玉ねぎ1/2個、焼き
にんにく1歯
オイル2 スプーン
ノール®スイスチキンスープ2 スプーン
鶏の胸肉6個、骨なし、皮なし
準備
50 mins
30 mins
中程度
ペピタ（かぼちゃの種）をアーモンドと少しの水で均一なペーストになるまでミキサーにかけます。予約しておきます。
チリ（ポブラーノとクアレスメーニョ）をトマト、玉ねぎ、ニンニクと一緒にミキサーにかけ、できるだけ多くの水を加えます。
油を熱し、トマトをミキサーにかけて注ぎます。中弱火で12分間、または緑がかかった不透明な色になるまで調理します。
トマトに味付けができたら、挽いたペピタを加え、混ぜ続けながら弱火で調理します。
Knorr® スイス チキンブロスを加え、油が表面に見えるまで弱火で調理します。味を調整します。
熱い鶏胸肉に緑のモレをかけて提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
サインアップ
|
ログインする
提供：