グラノーラ入りベジタリアンミートケーキ

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この美味しいベジタリアンミートケーキは、グラノーラで家族の健康を守ります。ケロッグの古代穀物グラノーラのおかげで、豊かで香ばしい味わいとしっかりした食感があります。あなたの家でお気に入りになることでしょう。ぜひ試してみてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

準備

30 mins

中程度

オーブンを180°Cに予熱します。
玉ねぎ、ニンニク、ルッコラを細かく刻みます。マッシュルームを四分の一に切ります。熱したフライパンに油を加え、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルーム、ルッコラを加えます。マッシュルームがすべての水分を放出するまで数分間調理します。
鍋に水を入れて沸騰させます。キヌアを加え、蓋をして15分間調理します。蓋を外し、フォークでキヌアを混ぜ、再度蓋をして7分間置きます。
プロセッサーにケロッグの古代穀物グラノーラを入れます；ひまわりの種、アマランサス、レーズンを加えます。調理した野菜、キヌア、ケロッグの古代穀物グラノーラをボウルに移し、全体が混ざるまで混ぜます。塩、胡椒、オレガノで味付けします。
小麦粉を加えて混ぜます。パウンドケーキ型にワックスペーパーを敷き、混ぜた生地を注ぎ入れ、スプーンで均一になるように広げます。
バーベキューソースを少し加え、180°Cで30分焼きます。焼きの中間でケーキをオーブンから取り出し、さらにバーベキューソースを塗ります。
オーブンから取り出し、ベジタリアンミートケーキを型から外します。残りのバーベキューソースを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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