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ノパールのタコスとマルタハダソース
Mayte Rueda
これらの美味しいノパールのタコスは、いつでも食べられる健康的な選択肢で、簡単に準備でき、ボリュームもあります。ノパールはアミノ酸、食物繊維、抗酸化物質が豊富で、心臓病の予防に役立ちます。また、他の料理にも使える美味しいマルタハダソースが添えられています。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.666667
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3 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
水十分
ベーキングソーダ1ティースプーン
塩1 スプーン
ノパール3カップ
トマト1カップ、ノパール用
紫タマネギ1/2カップ、ノパール用
レモンジュース2 スプーン、ノパール用
酢2 スプーン、ノパール用
オレガノ1 スプーン、ノパール用
塩 お好みで
たまねぎ1/4個、ソース用
トマト5個、ソース用
にんにく1個、ソース用
チリモリータ3個、ソース用
塩 お好みで、ソース用
トウモロコシのトルティーヤ十分
コティハチーズ十分
準備
20 mins
10 mins
低い
鍋に水を入れて加熱し、ノパール、重曹、塩を加えて約7分間煮ます。取り出してこし、取っておきます。
ノパールを赤玉ねぎ、トマト、レモンジュース、酢、オレガノと混ぜ、塩で味を調えます。
トマト、玉ねぎ、ニンニク、チリモリタを5分間焼きます（焦がさないように）。モルカヘテまたはすり鉢で材料をすりつぶし、必要に応じて水を少し加えてよくすりつぶします。塩を加えて、取っておきます。
準備したノパールでタコスを作り、ソースとコティハチーズを添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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