トラユダ

トラユダはオアハカ市の典型的な料理で、このレシピで直径30センチの美味しいトウモロコシのトルティーヤを、コマルで焼き、豚脂、豆、セシーナ、チョリソ、白キャベツで準備できます。あなたは気に入るでしょう!
材料
1
ポーション
  • オムレツ1個、トラユダのために
  • セシナ1カップ、牛肉の
  • チョリソー1カップ
  • 豚脂2 スプーン
  • レフライドビーンズ1カップ
  • オアハカチーズ1カップ
  • 白キャベツ1カップ
  • トマト1カップ
  • トマト1カップ
  • アボカド1カップ
  • 赤いソース十分、添えるために
準備
25 mins
20 mins
低い
  • グリルでセシーナを両面約5分間焼き、ストリップに切る。取っておく。
  • フライパンでチョリソを10分間炒める。余分な脂肪を吸収ペーパーで取り除く。取っておく。
  • コマルでトラユダをきつね色になるまで焼く。取っておく。トラユダに豚脂を塗り、豆、オアハカチーズ、白キャベツ、セシーナ、トマト、アボカド、チョリソを加える。
  • サーブして赤いソースを添えて。楽しんで。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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