グレーズサーモン

Cottonelle

バジル風味のバルサミコ酢でグレーズした美味しいサーモンを準備します。サーモンの食感は柔らかく、風味豊かなソースで覆われます。この料理は、エレガントなディナーやロマンチックなディナーにぴったりです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

準備

10 mins

25 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。
サーモンの両面に塩と胡椒を振りかけます。
天板にアルミホイルを敷き、少しの油を塗ります。その上に皮を下にしてサーモンを置きます。
刻んだニンニクを炒め、バルサミコ酢、白ワイン、蜂蜜、ディジョンマスタードを加えます。少しとろみがつくまで混ぜます。
サーモンにソースの1/3を塗り、10分間焼きます。オーブンから取り出し、残りの1/3のソースを再度塗り、さらに5〜7分焼きます。最後にもう一度ソースを塗り、合計3回塗ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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