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ポブラナスのラハス詰めズッキーニ
Marielle Henaine
間違いなく、多くの人々に好まれる野菜の一つはズッキーニです。だから、このポブラナスのラハス詰めズッキーニのレシピを共有します。この簡単なズッキーニのレシピを準備するためには、過剰に茹でないことをお勧めします。そうしないと、特性と形を失ってしまいます。 経済的でボリュームのあるレシピであるだけでなく、15分で準備できるレシピです。料理を成功させるためのもう一つの大きなヒントは、ズッキーニを茹でた後、氷水に浸すことです。これにより、より鮮やかな色になります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.8
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5 comentarios
33
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プランナー
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材料
4
ポーション
かぼちゃ4個
水十分
塩少々
トリュフオイル1 スプーン
たまねぎ1/2個、スライスされた
にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
パサディータのピューレ1カップ
エローテ1/3カップ
生クリーム1/4カップ、低脂肪
塩少々
胡椒十分
フレッシュチーズ十分、トッピング用の削りチーズ
唐辛子フレーク十分、トッピング用
準備
15 mins
10 mins
低い
沸騰した塩水でズッキーニを3分間、または柔らかくなるまで調理します。取り出して冷やします。
まな板の上でズッキーニの両端を切り落とし、縦に半分に切ります。スプーンを使って、端まで達しないように中をくり抜きます。
フライパンで玉ねぎとニンニクを少量の油で炒めます。ラハス、トウモロコシ、クリーム、塩、コショウを加えます。取り出します。
ズッキーニにラハスを詰め、フレッシュチーズとチリフレークで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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