死者の日のパンロール

Mara Alpizar
死者の日のパンが好きですか？それなら、特別な日を彩るためにこの死者の日のパンロールのレシピを作ってみてください。死者の日のオフレンダのためにこの甘いパンを作るにせよ、デザートの時間にせよ、成功すること間違いなしです！この死者の日のパンロールを試さずにはいられません！ご存知でしたか？死者の日のパンは、死者を象徴するため、死者の日の祝典の中心的な要素の一つです。死者の日のパンのレシピをもっと見る
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • ミルク1カップ、ぬるま湯
  • オレンジの花のエキス1ティースプーン
  • ベーキングパウダー1 ソース
  • バター1/2カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • 卵2個
  • 塩1/2ティースプーン
  • 小麦粉4カップ
  • 小麦粉1/4カップ
  • 小麦粉十分
  • バター6 スプーン、室温で、フィリング用
  • 黒糖3 スプーン、フィリング用
  • シナモンパウダー1 スプーン、フィリング用
  • バター十分、溶かした
  • 精製砂糖十分
準備
1h 20 mins
20 mins
中程度
  • ぬるま湯、オレンジブロッサムエッセンス、酵母をボウルに入れ、混ぜ合わせて10分間休ませます。
  • バターと砂糖をミキサーでクリーミーにし、泡立て続けながら、卵を1つずつ加えます。その後、塩と小麦粉を少しずつ加え、砂状の状態になるまで混ぜます。牛乳と酵母の混合物を加え、5分間かけて滑らかで均一な生地になるまで混ぜ続けます。
  • 生地の小さな部分を分けて骨を作り、¼カップの小麦粉を加え、混ぜ合わせるまでこねます。生地の部分を別々のボウルに入れ、あらかじめ油を塗って1時間または2倍になるまで休ませます。
  • フィリング用：バター、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜ合わせて統合します。取っておきます。
  • 平らな面に生地を伸ばし、フィリングを塗り、巻いてナイフで切ります。ロールをオーブン用の天板に置きます。
  • 生地を伸ばして、骨の形を作ります。各ロールの上に乗せ、さらに10分発酵させます。死者の日のパンロールを180℃で20分焼きます。
  • ロールにバターを塗り、砂糖を振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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