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死者の日のパンロール
死者の日のパンロール
Mara Alpizar
死者の日のパンが好きですか?それなら、特別な日を彩るためにこの
死者の日のパンロール
のレシピを作ってみてください。死者の日のオフレンダのためにこの甘いパンを作るにせよ、デザートの時間にせよ、成功すること間違いなしです!この死者の日のパンロールを試さずにはいられません!
ご存知でしたか?
死者の日のパン
は、死者を象徴するため、死者の日の祝典の中心的な要素の一つです。
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レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 21-10-2024
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ミルク1カップ、ぬるま湯
オレンジの花のエキス1ティースプーン
ベーキングパウダー1ソース
バター1/2カップ
砂糖1/2カップ
卵2個
塩1/2ティースプーン
小麦粉4カップ
小麦粉1/4カップ
小麦粉十分
バター6スプーン、室温で、フィリング用
黒糖3スプーン、フィリング用
シナモンパウダー1スプーン、フィリング用
バター十分、溶かした
精製砂糖十分
ミルク8.45onza líquida、ぬるま湯
オレンジの花のエキス0.17onza líquida
ベーキングパウダー1ソース
バター3.97onza
砂糖3.53onza
卵2個
塩0.11onza
小麦粉1 1/10libra
小麦粉1 1/10onza
小麦粉十分
バター2 7/8onza、室温で、フィリング用
黒糖1.29onza、フィリング用
シナモンパウダー0.28onza、フィリング用
バター十分、溶かした
精製砂糖十分
ミルク1カップ、ぬるま湯
オレンジの花のエキス1ティースプーン
ベーキングパウダー1ソース
バター1/2カップ
砂糖1/2カップ
卵2個
塩1/2ティースプーン
小麦粉4カップ
小麦粉1/4カップ
小麦粉十分
バター6スプーン、室温で、フィリング用
黒糖3スプーン、フィリング用
シナモンパウダー1スプーン、フィリング用
バター十分、溶かした
精製砂糖十分
ミルク1カップ、ぬるま湯
オレンジの花のエキス1ティースプーン
ベーキングパウダー1ソース
バター1/2カップ
砂糖1/2カップ
卵2個
塩1/2ティースプーン
小麦粉4カップ
小麦粉1/4カップ
小麦粉十分
バター6スプーン、室温で、フィリング用
黒糖3スプーン、フィリング用
シナモンパウダー1スプーン、フィリング用
バター十分、溶かした
精製砂糖十分
準備
1h 20 mins
20 mins
中程度
ぬるま湯、オレンジブロッサムエッセンス、酵母をボウルに入れ、混ぜ合わせて10分間休ませます。
バターと砂糖をミキサーでクリーミーにし、泡立て続けながら、卵を1つずつ加えます。その後、塩と小麦粉を少しずつ加え、砂状の状態になるまで混ぜます。牛乳と酵母の混合物を加え、5分間かけて滑らかで均一な生地になるまで混ぜ続けます。
生地の小さな部分を分けて骨を作り、¼カップの小麦粉を加え、混ぜ合わせるまでこねます。生地の部分を別々のボウルに入れ、あらかじめ油を塗って1時間または2倍になるまで休ませます。
フィリング用:バター、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜ合わせて統合します。取っておきます。
平らな面に生地を伸ばし、フィリングを塗り、巻いてナイフで切ります。ロールをオーブン用の天板に置きます。
生地を伸ばして、骨の形を作ります。各ロールの上に乗せ、さらに10分発酵させます。死者の日のパンロールを180℃で20分焼きます。
ロールにバターを塗り、砂糖を振りかけます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
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kcal
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炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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プレゼンテーション
死者の日のパンの味のロールを板に盛り、コーヒーと共に提供します。
ヒント
生地を作り、冷蔵庫で一晩発酵させることができます。
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