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ラハスパイ
Cecy VR
作り方がとても簡単で、美味しく、冷蔵庫に入れてオフィスのおやつとして持っていくのにぴったりなパイです。この美味しくて健康的な料理は、急いでいるからといって健康的な食事を諦めることはありません。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
小麦粉300 グラム
バター100 グラム
塩1 スプーン
ベーキングパウダー1ティースプーン
牛乳1/2カップ
たまねぎ1個、スライス
クリーム1/4 リットル
塩個、お好みで塩と胡椒
マンチェゴチーズ200 グラム、おろし
チリ・ポブラノ1/2キロ、皮をむいてラハスに
卵1個
準備
30 mins
30 mins
低い
小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいます。
バターと牛乳を加え、滑らかな生地になるまで混ぜます。それを二つの部分に分けます。
生地の一部を麺棒で伸ばし、事前に油を塗った型に置きます。型の底を生地で覆います。フォークやナイフを使って、焼くときに生地が膨らまないようにいくつかの穴を開けます。
玉ねぎとポブラーノのラハスでソフリットを作り、玉ねぎが透明になるまで調理します。次にクリームを加え、混ぜて塩と胡椒で味を調えます。
パイ型に具材を置き、全体におろしチーズを加えます。残しておいた生地のもう一部で覆い、ブラシを使って卵で塗ります。パイが呼吸できるように、上部にいくつかの穴を開けます。
250°Cで30分焼きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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