バターミルクビスケット

Kiwilimon Molinari
この熱々のビスケットは、朝食にジャムと一緒に食べると美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.166667
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材料
16
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • 砂糖1 1/2 スプーン
  • ベーキングパウダー4ティースプーン
  • 塩1/4ティースプーン
  • バター1 1/2 バーラ、一口大に切り、揚げます
  • バター1 3/4カップ
準備
45 mins
0 mins
中程度
  • バターミルクがない場合は、レモン汁を少し加えた同量の牛乳を使用できます。 オーブンのラックを中間に置き、400°Fに予熱します。
  • ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、フラットビaterを使ってバターと混ぜ、小さな粒が見えるようにします。バターミルクまたは牛乳を加え、少し混ぜて生地をまとめます。
  • 生地を軽く粉をふった表面に置き、少しこねて滑らかにします。上に少し粉をふりかけ、麺棒で1.5cmの厚さに伸ばします。
  • 丸い型でビスケットを切り、間隔を空けて天板に置きます。残った生地も利用して全ての生地を使い切ります。 膨らんで黄金色になるまで18〜20分焼きます。
  • 熱いうちに提供します。再加熱する場合は、アルミホイルに包んで350°Fのオーブンで10分焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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