オーブン焼きトマトパスタ

Lorenza Ávila
この美味しいパスタのレシピは、トマトが焼かれることで得られる濃厚な味わいに基づいています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • スパゲッティ1 パッケージ
  • 塩1 スプーン
  • オリーブオイル2 スプーン
  • にんにく6歯
  • トマト16個、熟した
  • 黒こしょうの粉1少々
  • パルメザンチーズ個、すりおろし
準備
1h
0 mins
低い
  • オーブンを180度に予熱します。
  • オリーブオイルを少し塗った焼き皿を準備します。トマト（半分に切ったもの）とニンニクの芽を皿に置きます。
  • 40分間焼くか、ニンニクとトマトが黄金色になるまで焼きます。
  • トマトを取り出し、深い容器に入れ、スプーンでトマトを潰してジュースを出します。
  • その間に、大きな鍋に10カップの水を沸かし、沸騰したらパスタを5分間、またはアルデンテになるまで茹でます。
  • ニンニクを取り、皮を簡単に剥くために潰します。トマトの入った容器に加え、塩と胡椒で味付けします。
  • ソースをパスタと混ぜて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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