甘いペストリー

McCormick®
ペストリーはイギリス起源だと知っていましたか？鉱山労働者によってイダルゴに持ち込まれました。現在、甘いものと塩辛いもののさまざまなフレーバーが存在するので、この甘いペストリーのレシピをお見逃しなく、指をなめたくなるほど美味しいです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.8
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 小麦粉4カップ、生地用
  • バター1カップ、冷たい、角切り、生地用
  • 砂糖1/4カップ、生地用
  • 水1カップ、冷たい、生地用
  • 小麦粉十分、伸ばすために
  • ストロベリー＆グアバのマーマレード McCormick® メキシコの味1カップ、詰め物用
  • チーズクリーム1カップ、詰め物用
  • 卵1個、塗るために
  • 砂糖十分、振りかけ用
  • いちご十分、添えるために
  • グァバ十分、添えるために
準備
25 mins
30 mins
低い
  • ボウルに小麦粉とバターを置きます。フォークを使ってバターと砂糖を崩し、砂の状態になるまで混ぜます。その後、冷水を少しずつ加え、手でこねて柔らかく均一な生地を作ります。最後に、ラップで覆い、冷蔵庫で15分間休ませます。
  • 清潔な表面に生地を広げ、麺棒を使って厚さ5mmになるまで伸ばします。直径12cmの型でディスクを切り取ります。
  • マクコーミック® メキシコの味のイチゴとグアバのジャムとクリームチーズを詰めます。手でペストリーを閉じて、完全に閉じるために折ります。
  • 甘いペストリーをトレイに置き、ベーカリー用のブラシを使って卵を塗ります。その後、砂糖を振りかけ、180°Cで30分間焼きます。ペストリーをラックに置き、冷やしておきます。
  • イチゴとグアバの甘いペストリーを皿に盛り、バスケットに入れて、コーヒーと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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