カプチーノフラン入りチョコレートタルト

D´Gari
カプチーノフラン入りチョコレートタルトは、絶対に欠かせないお菓子レシピの一つです。チョコレートとコーヒーの味わいは非常にリッチな組み合わせで、食感も楽しめるので、このステップバイステップを守ればとても簡単に作れますが、見た目はとても手の込んだデザートになります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
12
ポーション
  • チョコレートクッキー3カップ、チョコレートの土台用
  • バター1 1/2カップ、溶かした、チョコレートの土台用
  • ホイップクリーム1カップ、チョコレートクリーム用
  • ダークチョコレート2カップ、チョコレートクリーム用
  • 牛乳1 リットル、カプチーノフラン用
  • カプチーノ風味のフラン D´Gari®1 箱 (はこ)、（84 g）カプチーノフラン用
  • ダークチョコレート十分、溶かした、飾り用
  • アーモンド十分、トーストした、飾り用
  • チョコレートアイスクリーム十分、飾り用
準備
2h 30 mins
10 mins
低い
  • ビスケットを5分間プロセスし、半細かい粉状にします。
  • ビスケットの粉をバターと混ぜます。
  • ケーキ型に非粘着プラスチックを置き、ビスケットの混合物を加え、しっかりとした土台になるまで圧縮します。その後、20分間冷凍し、取っておきます。
  • クリームを温め、火から下ろしてチョコレートを加え、混ぜて一体化させます。冷却し、取っておきます。
  • ビスケットの土台の上にチョコレートクリームを注ぎ、8時間冷凍します。取っておきます。
  • 牛乳を温め、D’Gari®カプチーノフランを加えて混ぜ、溶かします。その後、取っておきます。
  • チョコレートクリームを上に注ぎ、固まるまで冷蔵します。
  • 溶かしたチョコレート、トーストしたアーモンド、ビスケットのワッフルで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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