低炭水化物のピーナッツバターとジャムのクッキー

中心にジャムが入った簡単で美味しいピーナッツバターのクッキーで、準備もとても早いです!炭水化物はわずか7グラムなので、低炭水化物ダイエットに最適です。
材料
12
ポーション
  • 砂糖の代わり3/4カップ、調理用スプレンダ
  • 卵1個
  • バニラエキス1ティースプーン
  • ピーナッツクリーム1カップ
  • 重曹1ティースプーン
  • 砂糖不使用の赤い果物のジャム1/4カップ
準備
30 mins
0 mins
低い
  • オーブンを350°F(180°C)に予熱します。
  • 砂糖、卵、バニラエッセンスを低速で3分間ミキサーで混ぜます。
  • ピーナッツバターと重曹を加えます。中速で生地が形成されるまで混ぜ、約30秒間泡立てます。
  • 生地から2ティースプーンずつの24個のボールを形成し、油を塗ったベーキングシートに置きます。それぞれ2cm間隔で離します。親指で生地のボールを押してくぼみを作ります。くぼみに1/2ティースプーンのジャムを詰めます。
  • 焼き色がつくまで、約12〜14分焼きます。ラックに移し、食べる前に冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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