低炭水化物のピーナッツバターとジャムのクッキー

Name: 低炭水化物のピーナッツバターとジャムのクッキー
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Peruana
Ingredients: 砂糖の代わり3/4カップ、調理用スプレンダ; 卵1個; バニラエキス1ティースプーン; ピーナッツクリーム1カップ; 重曹1ティースプーン; 砂糖不使用の赤い果物のジャム1/4カップ

Victoria Cherniag Ruiz

中心にジャムが入った簡単で美味しいピーナッツバターのクッキーで、準備もとても早いです！炭水化物はわずか7グラムなので、低炭水化物ダイエットに最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-03-2010

準備

30 mins

低い

オーブンを350°F（180°C）に予熱します。砂糖、卵、バニラエッセンスを低速で3分間ミキサーで混ぜます。ピーナッツバターと重曹を加えます。中速で生地が形成されるまで混ぜ、約30秒間泡立てます。生地から2ティースプーンずつの24個のボールを形成し、油を塗ったベーキングシートに置きます。それぞれ2cm間隔で離します。親指で生地のボールを押してくぼみを作ります。くぼみに1/2ティースプーンのジャムを詰めます。焼き色がつくまで、約12〜14分焼きます。ラックに移し、食べる前に冷まします。