リンゴの編みストゥルーデル

Mónica Mateos
すぐに作れる美味しい温かいストゥルーデルを楽しんでください。12月の集まりにぴったりのデザートで、皆が喜ぶでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
8
ポーション
  • パイ生地500 グラム
  • 卵1個、塗るために
  • バニラエッセンス1 スプーン
  • 赤いりんご2個
  • ブラウンシュガー4 スプーン
  • シナモンパウダー1ティースプーン
  • 粉糖1/4カップ、飾り付け用
準備
30 mins
0 mins
低い
  • リンゴの皮をむき、コア抜き器でそれぞれの中心を取り除きます。同じ大きさの小さな立方体に切ります。
  • 鍋に入れ、上白糖とシナモンパウダーをひとつまみ加えます。柔らかくなるまで弱火で加熱します。
  • 清潔な表面と麺棒に小麦粉をふります。パイ生地を好みのサイズに伸ばします。お勧めは20cm x 20cmです。
  • 両側から同じサイズのストリップを切り、それぞれのストリップを編み込むように交差させて閉じます。
  • リンゴの余分な液体を取り除き、生地が水っぽくならないようにします。
  • パイ生地の中心にフィリングを置き、両端には少し少なめにします。
  • 卵を泡立て、ブラシを使ってストゥルーデル全体に塗ります。予熱したオーブンで180°Cで12分焼くか、黄金色になるまで焼きます。
  • サーブする前に粉砂糖またはシナモンを振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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