デュルセ・デ・レチェのエンパナーダ

Yamilette González
エンパナーダは、何らかの煮込みや材料が詰まった生地の準備で、甘いものと塩辛いものがあります。世界中で、この準備は材料に応じて適応され、小麦粉、米粉、トウモロコシ粉で作ることができ、詰め物は非常に多様です。今回は、デュルセ・デ・レチェの詰め物が入った美味しい甘いエンパナーダを楽しむことができます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
128
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 小麦粉2 1/2カップ、生地のために
  • バター180 グラム、生地のために
  • 砂糖2 スプーン、生地のために
  • ヨーグルト1/4カップ、生地のために
  • ミルク2 スプーン、生地のために
  • バニラエッセンス1ティースプーン、生地のために
  • シナモン1 スプーン、生地のために
  • ベーキングパウダー1ティースプーン、生地のために
  • ドゥルセ・デ・レチェ1カップ、詰め物のために
  • 卵黄1個、詰め物のために
  • バニラ風味のコーンスターチ1 スプーン、詰め物のために
  • ナッツ3/4カップ、細かく刻んだ、詰め物のために
  • 卵1個、塗るために
準備
20 mins
20 mins
低い
  • ボウルに小麦粉、バター、砂糖、ヨーグルト、牛乳、バニラエッセンス、シナモンを混ぜ、均一な生地になるまでこねます。ラップで覆い、30分間休ませます。
  • 詰め物のために、デュルセ・デ・レチェ、卵黄、でんぷん、クルミを混ぜます。取っておきます。
  • 粉を振った表面の上で、生地を3 mmの厚さになるまで伸ばし、直径10 cmの型で円を切り、デュルセ・デ・レチェを詰め、フォークを使って閉じます。
  • エンパナーダを天板に置き、卵を塗り、180°Cで20分焼きます。
  • コーヒーと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：