チョコレートパン・デ・ムエルト
Pétalo
この死者の日に美味しいチョコレート味のパン・デ・ムエルトを作りましょう。内側はふわふわで柔らかく、バターで塗られ、砂糖にまぶされています。見逃さないでください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.75
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180
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 小麦粉4 1/2カップ
  • ココア3 スプーン
  • 砂糖3/4カップ
  • ドライイースト1個、上に
  • 塩1 スプーン
  • マーガリン180 グラム
  • 卵4個
  • オレンジの花のエキス1ティースプーン
  • 牛乳1/4カップ
  • 卵1個、塗る用
  • バター2 スプーン、溶かした
  • 砂糖1カップ、振りかける用
準備
1h
30 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ボウルに小麦粉、ココア、砂糖、イーストを入れます。混ざるまで混ぜます。
  • 卵を一つずつ加え、混ぜ続けます。残りの材料を少しずつ加え、生地が弾力があり均一になるまでこね続けます。
  • 容器に移し、湿ったペタロ®キッチンペーパーで覆い、30分間または2倍になるまで休ませます。
  • パンの形を作り、トレーに置きます。さらに30分発酵させます。卵を塗り、約25分焼きます。
  • オーブンから取り出し、溶かしたバターを塗り、砂糖にまぶします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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