チョコレートロール
McCormick®
このチョコレートケーキのレシピで、マコーミック®のマヨネーズドレッシングがもたらすしっとり感を楽しんでください。この材料はこのデザートの鍵であり、あなたのケーキ作りの最良の味方になるでしょう。ロール状にすると、ビスケットは非常にしっとりし、ラズベリーで飾られた甘くクリーミーなチョコレートコーティングが絶妙に組み合わさります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • 卵黄6個、ビスケット用
  • 砂糖1/4カップ、ビスケット用
  • Mayonesa Mccormick®のドレッシング2 スプーン、ビスケット用
  • 卵白 (たまごしろ)6個、ビスケット用
  • 砂糖1/4カップ、ビスケット用
  • 小麦粉3/4カップ、ビスケット用
  • ココア1/4カップ、ビスケット用
  • 粉糖十分、巻くために
  • バター2カップ、アイシング用
  • 粉糖1カップ、アイシング用
  • ダークチョコレート1カップ、アイシング用に溶かした
  • バニラエッセンス1ティースプーン、アイシング用
  • ナッツ個、トースト
  • チョコレート十分、飾り用に溶かした
  • ラズベリー個、飾り用
  • 粉糖十分、飾り用
  • ミント十分、飾り用
準備
1h 10 mins
30 mins
中程度
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • 卵黄を砂糖と混ぜ、マコーミック®のマヨネーズドレッシングを加え、なめらかになるまで混ぜて取っておきます。
  • 卵白を砂糖と一緒に泡立て、メレンゲ状になるまで泡立てます。取っておきます。
  • 泡立てた卵白を卵黄に優しく混ぜ、少しずつ小麦粉とココアを加え、混ぜすぎないように注意します。クッキングシートを敷いた天板に入れ、10分焼きます。
  • ビスケットを粉砂糖を振った布の上に置き、熱いうちに巻きます。冷まして取っておきます。
  • アイシング用に、バターと粉砂糖を混ぜ、ビターチョコレートとバニラエッセンスを加えます。取っておきます。
  • ビスケットを広げ、チョコレートアイシングとくるみを詰め、再び壊れないように優しく巻きます。残りのチョコレートアイシングで覆い、溶かしたチョコレート、ラズベリー、粉砂糖、ミントで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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