アンチョチリのサルサマチャ

Mara Alpizar
わずか15分でアンチョチリのサルサマチャの作り方を学びましょう！この簡単で迅速な辛いソースで料理にたくさんの風味と火を加えましょう。実現するために必要なのはわずか8つの材料です。もう迷わず、アンチョチリのサルサマチャを作りましょう！知っていましたか？サルサマチャを他のものと区別するのは、このレシピではすべての材料を揚げることです。また、このソースには、クルミやかぼちゃの種、ピーナッツ、ひまわりの種、アーモンドなどの種子が追加されます。辛いソースのレシピをもっと見る
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
1
ポーション
  • ピーナッツ1/4カップ
  • ごま3 スプーン
  • オリーブオイル1カップ
  • ニンニクのかけら3個
  • アンチョチリ4個
  • りんご酢3 スプーン
  • 海の塩 お好みで
  • トトポス お好みで
準備
5 mins
10 mins
低い
  • ピーナッツとゴマを中火で3〜5分、または軽く焼き色がつくまで焼きます。フライパンから取り出し、取っておきます。
  • 同じフライパンで油を熱し、ニンニクの片とチリを加え、弱火で5分間、または材料が軽く焼き色がつくまで調理します。
  • チリ、ニンニク、油、ピーナッツ、ゴマ、リンゴ酢、粗塩をミキサーにかけます。
  • サルサマチャを出して、トトポスと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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