美味しいトルティーヤスープ

Fernanda Verrey
この美味しいトルティーヤスープは、前菜として料理するのに完璧なレシピです。クリームが苦手でも、しっかりとしたスープが欲しい方には最適です。アボカドを少し加えることをお勧めします。また、トマトスープにもっと風味を加えたい場合は、グアヒーロチリを追加してください。 この美味しいトルティーヤスープの材料を知っていますか？とても簡単で、トマト、油、玉ねぎ、トルティーヤ、にんにく、エパソテ、チーズ、アボカドが必要です。この美味しいレシピに興味がありますか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 赤いトマト8個
  • たまねぎ1/2個
  • にんにく1歯
  • 新鮮なエパソテ1 枝、(オプション)
  • 新鮮なコリアンダー1 枝
  • チリパシージャ2個、お好みで
  • フレッシュチーズ1カップ、お好みで
  • オアハカチーズ1カップ、お好みで
  • クリーム1/2カップ、お好みで
  • トウモロコシのトルティーヤ1/2キロ
  • アボカド2個、お好みで
  • 鶏のコンソメパウダー お好みで
  • オイル十分
  • 塩と胡椒 お好みで
準備
15 mins
20 mins
低い
  • トルティーヤを細長く切り、たっぷりの油で揚げます。少ししか油を使わないと、すぐに吸収してしまいます。
  • トマトを4等分または半分に切り、半分の玉ねぎ、にんにく、少しの水と一緒にブレンダーで混ぜます。
  • パシージャチリを小さく切り、炒めます。
  • チリを炒めた同じ油に、トマトの混合物を加え、お好みで少し水、エパソテの枝、コリアンダー、塩、お好みで、胡椒、そして鶏肉の粉末コンソメを加えます。味を見ながら必要に応じて調整し、煮立った後約15分間そのままにします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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